Chỉ cần vài thao tác đơn giản trước và sau khi nấu, bạn có thể giữ khu vực bếp sạch sẽ, giúp bếp hoạt động ổn định và hạn chế các sự cố do sử dụng không đúng cách.
Vì sao cần lau khô mặt bếp từ và đáy nồi?
Mặt bếp và đáy nồi tiếp xúc trực tiếp với nhau trong quá trình nấu. Nếu có nước hoặc vụn thức ăn nằm giữa hai bề mặt, nồi có thể không nằm vững, dễ trượt khi khuấy hoặc di chuyển. Dầu mỡ và thức ăn bám lâu ngày cũng khiến việc vệ sinh khó hơn.
Mặt kính bếp từ thường còn nóng sau khi nấu. Nếu lau khi bếp chưa nguội, bạn có thể bị bỏng. Vì vậy, hãy chờ bếp nguội trước khi vệ sinh thông thường. Nếu thức ăn trào ra trong lúc nấu, giảm nhiệt hoặc tắt bếp khi cần thiết, rồi xử lý theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Cách lau khô mặt bếp và đáy nồi trước khi nấu
Trước khi bật bếp, bạn có thể kiểm tra nhanh theo các bước sau:
- Kiểm tra mặt bếp: Loại bỏ vụn thức ăn, nước đọng và vết dầu mỡ quanh vùng nấu.
- Lau bằng khăn mềm: Dùng khăn sạch, mềm và hơi ẩm để lau mặt kính. Không xịt trực tiếp nhiều nước lên bếp hoặc để nước chảy vào bảng điều khiển.
- Lau khô lại: Dùng khăn khô lau hết hơi ẩm còn lại trên mặt bếp.
- Kiểm tra đáy nồi: Lau sạch nước, dầu mỡ hoặc thức ăn bám dưới đáy nồi trước khi đặt lên vùng nấu.
- Đặt nồi ngay ngắn: Đặt nồi vào giữa vùng nấu, tránh kéo lê đáy nồi trên mặt kính.
Nếu mặt bếp còn ẩm sau khi lau, hãy đợi khô hẳn rồi mới sử dụng. Cách này giúp khu vực nấu sạch và giảm nguy cơ nồi bị trượt trên bề mặt.
Cách vệ sinh bếp từ đúng cách sau khi nấu
Sau khi tắt bếp, mặt kính có thể vẫn nóng do nhiệt từ đáy nồi truyền xuống. Hãy chờ bếp nguội rồi mới lau để tránh bỏng và tránh làm hỏng khăn lau.
Khi vệ sinh:
- Dùng khăn mềm, không xơ để lau mặt kính.
- Với vết bẩn bám lại, dùng dung dịch vệ sinh phù hợp theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Không dùng miếng chà kim loại, búi sắt hoặc vật sắc nhọn vì có thể làm xước mặt kính.
- Không đổ nước trực tiếp lên bếp hoặc ngâm khăn quá ướt để lau.
- Lau sạch nước và dung dịch còn sót lại trước khi sử dụng bếp lần tiếp theo.
Nếu thức ăn bị trào hoặc bám dính, không nên cố cạo bằng dao hoặc vật nhọn. Hãy tham khảo hướng dẫn vệ sinh đi kèm bếp để chọn dụng cụ phù hợp với mặt kính.
Giữ khe thông gió bếp từ luôn thông thoáng
Bếp từ cần luồng không khí lưu thông để tản nhiệt trong quá trình hoạt động. Vị trí khe hút và thoát gió tùy thiết kế từng mẫu bếp; có thể nằm ở mặt dưới, cạnh bếp hoặc khu vực lắp đặt bên dưới mặt bàn.
Để không cản trở luồng khí:
- Không phủ khăn, giấy hoặc vật dụng lên khu vực hút, thoát gió.
- Không đặt đồ chắn sát các khe thông gió.
- Giữ khu vực bên dưới bếp thông thoáng theo yêu cầu lắp đặt.
- Không tự ý thay đổi kết cấu tủ hoặc che kín khoảng thoáng của bếp.
- Tham khảo sách hướng dẫn để biết vị trí khe gió và khoảng cách cần chừa cho đúng mẫu bếp.
Nếu bếp được lắp âm, hãy bảo đảm khoang tủ bên dưới được bố trí theo đúng hướng dẫn. Không nên tự bịt các khoảng hở vì nghĩ rằng chúng làm bụi lọt vào; việc này có thể ảnh hưởng đến khả năng lưu thông không khí.
Dấu hiệu cần kiểm tra khu vực thông gió
Nếu bếp thường xuyên nóng bất thường, quạt làm mát hoạt động lâu hoặc bếp tự giảm công suất, hãy kiểm tra xem khe thông gió có bị che chắn hay không. Đồng thời, xem khu vực dưới bếp có bị nhồi kín đồ đạc hoặc lắp đặt khác với hướng dẫn hay không.
Không tháo bếp hoặc tự sửa quạt làm mát nếu bạn không có chuyên môn. Nếu đã làm thông thoáng khu vực xung quanh mà bếp vẫn có dấu hiệu bất thường, hãy liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra.
Câu hỏi thường gặp về vệ sinh bếp từ
Có thể lau mặt bếp khi vừa nấu xong không?
Không nên lau ngay nếu mặt kính còn nóng. Hãy chờ bếp nguội để tránh bị bỏng. Với thức ăn trào trong lúc nấu, xử lý theo hướng dẫn sử dụng của bếp và cẩn thận với vùng kính nóng.
Có cần lau đáy nồi trước mỗi lần nấu không?
Nên kiểm tra đáy nồi trước khi đặt lên bếp. Nếu đáy có nước, dầu mỡ hoặc thức ăn bám, hãy lau sạch và làm khô để nồi đặt ổn định, không kéo vết bẩn lên mặt kính.
Khe thông gió bếp từ thường nằm ở đâu?
Vị trí khe hút và thoát gió khác nhau tùy mẫu bếp và cách lắp đặt. Hãy xem sách hướng dẫn hoặc tài liệu lắp đặt của thiết bị để xác định đúng vị trí cần giữ thông thoáng.
Giữ bếp từ sạch, khô và thông thoáng
Trước khi nấu, hãy lau khô mặt bếp và đáy nồi. Sau khi nấu, chờ bếp nguội rồi vệ sinh bằng khăn mềm. Đồng thời, không phủ khăn hoặc đặt đồ chắn khu vực thông gió; kiểm tra hướng dẫn lắp đặt để bảo đảm bếp có đủ khoảng thoáng cần thiết.
